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Il Pranzo della Domenica

Che bello pranzare al ristorante la domenica ! Mi è sempre piaciuto, anche se non mi capita spesso…

Esistono due tipologie di “pranzatori-della-domenica-al-ristorante”: quelli che si buttano sul classico pizza+birra, e quelli che si preferiscono il più sofisticato binomio “pesce+vino bianco”.

Oggi, modestamente, sono stato un degno esponente di questa seconda tipologia, pranzando al ristorante “Da Rosa” di Capiago Intimiano, un posto dove torno spesso sia per la pizza che per i piatti di pesce (in entrambi i casi, buona la fattura e la qualità degli ingredienti).

Oggi ci abbiamo dato dentro, in rigoroso ordine cronologico, con:

Tagliolini fatti in casa con granchio

Frittura mista (la foto è presa da internet perchè quando mi sono ricordato di fotografare il piatto… lo avevamo già finito…)

E per concludere: biscotto di noci con ricotta e pere (anche questa foto è presa da Internet per lo stesso motivo già scritto sopra…)

Il tutto, annaffiato da un buon Prosecco di Valdobbiadene (VSQPRD) Brut Millesimato “Foss Marai Guia”


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